Oh oggi una novità, era un sacco di tempo che non pubblicavo una ricetta qui sul blog, l’ultima è stata la focaccia con fragole e cioccolato, ve la ricordate?
Questa volta una creazione merito di Leon che l’ha fatta tutta da solo, prima ha trovato la ricetta sul libro dei compiti delle vacanze, poi si è fatto comprare gli ingredienti e l’ha realizzata e poi l’ha anche mangiata 
Se volete far cucinare i funghetti anche ai vostri bimbi, oppure volete prepararli per quando tornano da scuola (l’effetto WOW è assicurato) avete bisogno di:
– bocconcini di mozzarella
– pomodori ciliegini
– tonno
– maionese (noi abbiamo usato quella allo yogurt)
Il sottobosco di foglie secche Leon l’ha fatto con il tonno, che si abbina perfettamente alla mozzarella e al pomodoro.
Poi ha tagliato un piccolissimo spicchio alle mozzarelline perché sopra resti fermo il cappello fatto con mezzo pomodorino.
Ha messo le mozzarelle sul tonno e ha appoggiato sopra i mezzi pomodori.
Con uno stuzzicadenti ha disegnato i puntini ai funghetti con la maionese e poi, finalmente, si mangia!
Si possono lasciare al naturale, e il tonno e gli altri ingredienti li rendono già abbastanza saporiti, oppure condirli con un filo di olio extravergine d’oliva a piacere e un pizzico di sale.
Buon appetito a tutti i bambini.
